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天門冬氨酸鉀

天門冬氨酸鉀

分類:食品添加劑
CAS 編碼:14007-45-5
20尺柜的裝箱數量:18噸
最小起訂量:
QC: Kosher, Halal, Iso
產品說明

產品特點:是一種醫藥中間體,可用作食品添加劑和生物化學研究制劑

化學性質:白色,基本上無氣味并易流動的結晶性粉末。有特殊滋味沒有吸濕性。易溶于水,難溶于乙醇。2%水溶液PH值為6.7-7.3。

用途:調味劑、代鹽劑。按FAO/WHO規定可用于方便食品中的肉湯和湯類,最高允許用量為10g/kg(單用或與其他谷氨酸及其鹽類合用量)。

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